Política de privacidad

El presente aviso tiene como propósito principal informar a nuestros clientes, proveedores, trabajadores, postulantes, y en general a los usuarios de esta página web (en adelante, los Titulares de los Datos Personales) respecto del tratamiento de sus Datos Personales por la empresa 4E GOURMET SAC (en adelante,  GIO’S RESTAURANTE”), señalando que cumple con las disposiciones contenidas en la Ley de Protección de Datos Personales – Ley No. 29733, su Reglamento y normas complementarias (en adelante “la Ley”).

1. FINALIDAD DE LOS DATOS PERSONALES SOLICITADOS

GIO’S RESTAURANTE podrá solicitar a sus clientes, proveedores, trabajadores, postulantes, y en general a los usuarios de esta página web (en adelante, los Titulares de los Datos Personales) datos personales con la siguiente finalidad:

• Para la promoción de los servicios de GIO’S RESTAURANTE.
• Para la verificación y consulta de información de clientes, proveedores, trabajadores y/o postulantes a puestos de trabajo.

Los Datos Personales proporcionados serán incorporados, según corresponda, a los Bancos de datos de: (i) clientes, (ii) postulantes, (iii)  libro de reclamaciones, entre otros Bancos autorizados en base a la finalidad de los Datos Personales; así como podrán incorporarse o reorganizarse otros Bancos de Datos Personales de GIO’S RESTAURANTE y/o terceros con los que éstas mantengan una relación contractual para los fines arriba descritos.

2 OPTENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LOS DATOS PERSONALES

 GIO’S RESTAURANTE podrá obtener información sobre el Titular de los Datos Personales, por cualquier medio permitido por la Ley, incluyendo mas no limitándose a la obtención de manera personal o mediante plataformas electrónicas y/o páginas web. El Titular de los Datos Personales, mediante el ingreso de su información en la Página Web o su entrega de manera presencial, autoriza expresamente a GIO’S RESTAURANTE y/o su personal administrativo autorizado a tratar dicha información facilitada de conformidad con las disposiciones de la Ley. GIO’S RESTAURANTE procesará y protegerá los Datos Personales del Titular de los Datos Personales a través de medios digitales, técnicos y/o administrativos para garantizar un óptimo nivel de seguridad.

GIO’S RESTAURANTE es responsable de guardar la información otorgada por el Titular de los Datos Personales con absoluta reserva y confidencialidad, comprometiéndose a adoptar todas las medidas de control y seguridad necesarios para evitar la alteración, uso, tratamiento no autorizado, pérdida y/o acceso por terceros no autorizados.

El Titular de los Datos Personales expresamente declara que toda la información que ponga a disposición de GIO’S RESTAURANTE es exacta, cierta y brindada de buena fe, liberando expresamente por este acto a GIO’S RESTAURANTE de cualquier responsabilidad en relación a la veracidad de dicha información, la misma que incluye, mas no se limita, a los Datos Personales, laborales y referencias personales del Titular de los Datos Personales, en base a la necesidad de estos para los fines establecidos en cada caso.

Ninguno de los Datos Personales solicitados y recopilados por GIO’S RESTAURANTE a nuestros CLIENTES es considerado como un dato sensible según lo establecido por las Ley de Protección de Datos Personales.

3 BANCO DE DATOS PERSONALES

Los Datos Personales recabados por PARDO´S CHICKEN, serán almacenados diligentemente en los Bancos de Datos Personales titularidad de PARDO´S CHICKEN, los cuales son denominados “CLIENTES”, “TRABAJADORES Y POSTULANTES”, “LIBRO DE RECLAMACIONES” y “VIDEOVIGILANCIA”, entre otros necesarios. Dichos Bancos de Datos Personales se encuentran inscritos ante el Registro Nacional de Datos Personales del Ministerio de Justicia del Perú, bajo el siguiente detalle y Códigos de Registro.

4 DERECHOS DE LOS TITULARES DE LOS DATOS PERSONALES

Queda expresamente establecido que GIO’S RESTAURANTE reconoce el derecho de los Titulares de los Datos Personales a poder ejercer todos los derechos que la Ley les concede respecto de sus Datos Personales, como son el ACCESO o RECTIFICACION de la información tratada por GIO’S RESTAURANTE.

Asimismo su derecho de CANCELACION, manifestando su negativa respecto al uso y tratamiento de sus Datos Personales, cuando consideren que la información proporcionada no cumple ninguna de las funciones anteriormente descritas, o cuando esta no sea necesaria para el establecimiento de una relación contractual; o ejercer su derecho de OPOSICION al uso de sus Datos Personales en términos de las disposiciones aplicables. El ejercicio de estos derechos será garantizado por la empresa en todo momento.

El Titular de los Datos Personales es responsable de la exactitud, veracidad y autenticidad de los datos que proporcione.

Esto sin perjuicio del derecho del Titular de los Datos Personales de REVOCAR el consentimiento previamente otorgado, en cuya consecuencia GIO’S RESTAURANTE cesará el tratamiento de los mismos, salvo en aquellos casos expresamente establecidos en el artículo 14 de la Ley de Protección de Datos Personales, que regula los supuestos en los que no será necesaria la obtención del consentimiento del Titular de los Datos Personales para su tratamiento. Debe tenerse en cuenta que la revocación del consentimiento no surtirá efectos retroactivos en ningún caso.

5 PROCEDIMIENTO PARA EL EJERCICIO DE LOS DERECHOS CONTENIDOS EN LA LEY DE PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES.

El Titular de los Datos Personales puede ejercer directamente o mediante un representante legal, sus derechos de ACCESO, RECTIFICACION, CANCELACION, OPOSICION y/o REVOCACION DE CONSENTIMIENTO sobre el uso de sus Datos Personales dirigiendo su solicitud con los requisitos solicitados en la Ley y demás normas aplicables a la siguiente dirección de correo electrónico:restaurante.gios@gmail.com o entregándola de forma presencial en Av. Universitaria Norte 10481 Urb. San Felipe – Comas.

• Nombres y apellidos del titular del derecho y una copia de su documento de identidad (DNI o Carne de Extranjería).
• De ser el caso, datos de identificación del representante del Titular de los Datos Personales, copia de su documento de identidad (DNI o Carne de Extranjería), y una carta poder (con firmas legalizadas) otorgada por el Titular de los Datos Personales.
• Petición concreta que da lugar a la solicitud.
• Domicilio y/o correo electrónico, a efectos de las notificaciones que correspondan.
• Fecha y firma del solicitante.
• Documentos que sustenten la petición, de ser el caso.

Asimismo, la solicitud deberá indicar a través de qué medio GIO’S RESTAURANTE deberá facilitarle la información solicitada, pudiendo ser (i) a través de su visualización en las instalaciones de GIO’S RESTAURANTE ; (ii) por escrito, copia o fotocopia; (iii) mediante trasmisión electrónica, para lo cual se deberá indicar la dirección de correo electrónico a la que se deberá remitir la información; u (iv) otra forma idónea y razonable. La revocación de la autorización, no requiere de motivación alguna por parte del Titular de los Datos Personales.

Recibida una solicitud, GIO’S RESTAURANTE tendrá un plazo de cinco (5) días hábiles para formular observaciones por incumplimiento que no puedan ser salvadas de oficio, otorgando al solicitante un plazo máximo de cinco (5) días hábiles para subsanarlas, de lo contrario, la solicitud se tendrá por no presentada. A partir de la fecha en la que se recibe la solicitud, se computará un plazo de diez (10) días hábiles para dar respuesta al Titular de los Datos Personales. Tratándose del ejercicio del derecho de acceso, el plazo será de veinte (20) días hábiles desde el día siguiente de la presentación de la solicitud.

6 FLUJO TRANSFRONTERIZO

Los Datos Personales podrán ser compartidos con nuestros proveedores de software para almacenamiento los cuales se encuentran fuera del Perú implicando así un flujo transfronterizo de la información y Datos Personales, respecto del cual el Titular de los Datos Personales brinda su conformidad expresa.

7 TIEMPO DE ALMACENAMIENTO

Los Datos Personales que conforman nuestros Bancos de Datos Personales, se encontraran almacenados de forma indefinida, salvo que el Titular de los Datos Personales solicite la Cancelación de los mismos como parte de sus Derechos contenidos en el acápite 4 de las presentes Políticas de Privacidad, recurriendo a los procedimientos establecidos para ello.

8 COOKIES Y REDES SOCIALES

El Titular de los Datos Personales que tenga acceso a la “Página Web”, acuerda recibir las Cookies que les transmitan los servidores de GIO’S RESTAURANTE. Una cookie es todo tipo de “Archivo” o “Dispositivo” que se descarga en un “Equipo Terminal” (Ordenador, Teléfono Móvil, Tableta u otro) de cualquier “Titular de los Datos Personales” (tanto Persona Física como Persona Jurídica), con la finalidad de Almacenar Datos (desde pocos Kilobytes a muchos Megabytes) y que podrán ser actualizados y/o recuperados por la Entidad responsable de la instalación. Una Cookie no puede leer los datos o información del disco duro del Titular de los Datos Personales ni leer las Cookies creadas por otros sitios o páginas. Los presentes Términos y condiciones de Uso y Privacidad corresponden únicamente a los servicios de GIO’S RESTAURANTE. La empresa no tiene control alguno sobre los sitios web mostrados como resultados de búsquedas o enlaces que se incluyen en nuestra “Página Web”. Es posible que estos sitios independientes envíen sus propias cookies u otros archivos a su equipo, recopilen Datos Personales o le soliciten que envíe información personal.

Las redes sociales constituyen una plataforma de comunicación y de interconexión entre plataformas digitales de los distintos usuarios, las cuales son ajenas a GIO’S RESTAURANTE y, por ello, no se encuentran bajo su responsabilidad. La información y Datos Personales proporcionados por el Titular de los Datos Personales dentro de las redes sociales de las cuales GIO’S RESTAURANTE sea usuario, no constituyen en ningún momento parte de la información personal o sensible sujeta a la protección de este Política de Privacidad, siendo responsabilidad de la empresa prestadora de esa plataforma y de quien lo publica.

9 COMUNICACIONES

Cualquier modificación total o parcial a las disposiciones enumeradas en la presente Política de Privacidad se dará a conocer a través de cualquiera de los siguientes medios:  un mensaje dado a conocer a través cualquier medio electrónico que utilice para celebrar operaciones con GIO’S RESTAURANTE, o bien a través del sitio web de GIO’S RESTAURANTE: www.gios.pe.

10 MODIFICACIONES A LA PRESENTE POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Con motivo de la mejora continua de nuestros procesos, GIO’S RESTAURANTE podrán realizar modificaciones y correcciones a esta Política de Privacidad, a las cuales usted da conformidad. Por favor, verifique estos términos regularme para consultar los cambios que puedan haber existido.